Tras varios meses de cuarentena, y de solo atender con la modalidad delivery, los locales gastronómicos de la Av. Alemania finalmente pueden recibir de nuevo comensales guardando las medidas de bioseguridad.
Cerrando una parte de la calle para poner mesas afuera del local, y cumpliendo con el distanciamiento de las mesas al interior de algunos locales en cumplimiento con lo dicho por la seremi, las personas ya pueden asistir de forma presencial a degustar la famosa gastronomía que se ofrece en la Av. Alemania.
El presidente de la Cámara de Comercio de Temuco, Gustavo Valenzuela, sostuvo que, “esta es una importante ayuda desde la autoridad comunal y de la seremi de Transportes, vemos que aunar esfuerzos, energías e ideas en pos del desarrollo y crecimiento de este sector que está tan complicado desde la cuarentena y han podido trabajar muy mal, hoy es el momento de ayudarlos y eso hoy vemos como la autoridad se ha puesto en el lado del sector gastronómico de nuestra ciudad, así como también en el sector comercio, porque cabe destacar que no solo la Avenida Alemania va a ser intervenida, sino que también calle Bulnes para dar un mayor acceso a los peatones y a la gente que va a consumir para que puedan llegar al comercio local”.
“Un buen comienzo” así califico la encargada del restaurante Paravan esta reapertura, ya que aún debe pasar más tiempo para que puedan recuperarse de las perdidas ocasionadas durante el tiempo a puerta cerradas.
Por su parte, el administrador de Go Sushi, expresó que aunque siempre se mantuvieron trabajando mediante la modalidad delivery, “un restaurante esta diseñado para recibir público (…) trabajamos de la mano con la seremi cumpliendo todas las normas de bioseguridad”
Además agregó, que espera que la medida de reapertura pueda mantenerse en el tiempo debido al buen comportamiento de la población, “ojalá que no sea abrir dos semanas para volver a cerrar”
Por su parte, uno de los trabajadores de Jack’s Burgers, destacó el cierre de una parte de la calle para poder colocar mesas en la terraza y por ende tener mejor capacidad para recibir gente y con las distancias necesarias.
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